以前にレシピID：19937770を公開しましたが、さらに簡単に作れることがわかったので、そのレシピを公開します！
材料
- 卵（L） 1個
作り方
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1
前回は、卵を常温に戻す、水を垂らす、容器にフタをする、などをしましたが、今回は、冷蔵庫から出した卵をそのまま使います。
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2
耐熱容器に冷蔵庫から取り出した卵1個を割り入れて、電子レンジでチンします。（500Wで20秒×3回＝1分）
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3
黄身に適度に膜が張り、半熟程度に仕上がりました。
黄身がほぼ生の状態で膜を張りたいのであれば、水やフタが必要かと。 -
4
黄身の半熟度はこの程度。一部はほぼ固まり、一部はまだトロミがあります。
これよりチンする時間が短いと、膜を張りません。
コツ・ポイント
卵の常温は室温により10～30℃くらい差があります。しかし、冷蔵庫内の温度はほぼ一定です。
したがって、冷蔵庫から取り出したばかりの卵で調理する方が、調理時間は正確になるのです。
なお電子レンジの時間パターンは、前回のを参照してください。
したがって、冷蔵庫から取り出したばかりの卵で調理する方が、調理時間は正確になるのです。
なお電子レンジの時間パターンは、前回のを参照してください。
