超簡単辛おつまみのり巻

北海道特産、山わさびがきいた、辛くておいしいのり巻。ハマります。このレシピの生い立ちお寿司屋さんで食べて美味しかったので聞くと、山わさびと海苔の佃煮を混ぜていると教えてもらいました。割合は自分で色々と試して、ツマミになりそうな辛さに出来ました。お好みで辛さを調節して下さい。

1. 海苔 お好みで
2. ご飯 お好みで
3. 山わさび １～２個
4. 海苔の佃煮 山わさびと同量
5. 寿司飯のもと 適量

1. 1

   ご飯に寿司飯のもとを混ぜる。　（なければ「いなりずし」を参照して寿司飯を作ってください）
2. 2

   山わさびをすりおろし、海苔の佃煮と１:１で混ぜ合わせる。
3. 3

   巻きすを使ってのり巻にして切る。
4. 4

   山わさび

コツ・ポイント海苔の佃煮、いつも“ごは○ですよ”愛用してます。