母がよく作ってくれた簡単だけど、おいしいおにぎり(^-^)/時間がないときのお弁当はこれ!このレシピの生い立ち母がよく作ってくれたおにぎりです。
- ご飯(炊きたてがおすすめ) お茶碗2杯分
- 長ネギ 3分の1
- 天かす 多めが美味しいです
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3〜4くらい
作り方
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1
まずネギをみじん切りにします
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2
みじん切りにしたネギを炊きたてのご飯にいれます
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3
ご飯全体に混ざるくらいの天かすをいれます(私は80gの天かすを買うと3分の1は入れます)
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4
よーく混ぜます。全体が混ざったらめんつゆをいれます
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5
全体が同じ色になったら完成です
コツ・ポイントアツアツのご飯にネギを入れることでネギの辛みがなくなります(^^)いつも目分量なのでめんつゆや天かすはお好みで調整してください!めんつゆは水で薄めないでください!