苺ジャムの甘みと酸味がベーコンエッグの塩味と絶妙なマッチングするトーストです！
このレシピの生い立ち
韓国旅行で以前このように苺ジャムを使った食事系トーストが美味しくて再現してみました
材料
- 食パン 2枚
- ベーコン 8枚程度
- 卵 2個
- 苺ジャム 適量
- 塩 適量
- 油 適量
作り方
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1
食パンはトーストしておく
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2
ベーコンを焼く
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3
スクランブルエッグをつくる
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4
焼き上がったトーストに苺ジャムを塗る
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5
ベーコンとスクランブルエッグを乗せて塩をふって完成
コツ・ポイント
パンはしっかり焼いてベーコンもカリカリに、スクランブルエッグは半熟めだと食感も楽しめます！
