今流行りの甘酒を市販の物で試してみたら４日目で１．５ｋｇ体重が減っていたので続けたくて少しでも安価にしたくて。
このレシピの生い立ち
たまたま買った米麹のパッケージにある作り方と友達に教わった物などを理解し、より簡単に！
材料
- 米麹（乾燥） 300g
- 全粥 米一合分
- お水 １合程度
作り方
-
1
炊飯器でお米一合で全粥を作る。
-
2
全粥が炊き上がったら、保温状態のまま、お水一合を足し、米麹を入れ、混ぜながら60度位まで冷ます。大体で良い。
-
3
保温状態のまま蓋をしないで、布巾で覆って放置。３０分に一回程度3回から4回良く混ぜる。
-
4
4、5時間保温し、スイッチを切ってそのまま冷ます。
-
5
冷蔵保存し、飲む時好みで薄めたり生姜を足す。
コツ・ポイント
特に無く簡単だと思います(*´ｰ`*)
朝晩飲んで美肌と健康になりましょう♪
朝晩飲んで美肌と健康になりましょう♪
