子供たちも大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
以前、お寿司屋さんのサイドメニューで出てきて再現しました。
海苔をチーズと一緒にして巻いても美味しいです。
材料
- 春巻きの皮 10枚
- 切れてるチーズ 10個
- ☆小麦粉 適量
- ☆水 適量
- 油 適量
作り方
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1
春巻きの皮の一枚に対して、切れてるチーズ1個を乗せて、巻く。
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2
包み終わりは、小麦粉に水を適量入れたもので糊付けする。
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3
フライパンに油を2センチ入れて、揚げ焼きにする。焦げやすいので、2分ぐらいを目安に。
コツ・ポイント
スライスチーズを半分にしても、作れます!