あと１品におつまみに♪並べて振って焼くだけの簡単調理♪チーズの塩気だけで十分美味しいです！
このレシピの生い立ち
細いアスパラは火の通りが早いので下茹でなしで簡単に。同じレシピが当然あると思いきや、検索しても見当たらなかったのでレシピＵＰいたします
材料
- 細いアスパラ 耐熱皿に並べられる量
- パルメザンチーズ 適量
作り方
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1
水洗いしたアスパラは根元を固い部分を切り落として半分に切る（お皿に並べられれば切らなくても）
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2
耐熱皿にアスパラの向きを揃えて、なるべく隙間が空かぬよう穂先側と下側を交互に並べる
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3
パルメザンチーズをたっぷり振って、グリル又はトースター中火で加熱（穂先は焦げやすいので置く位置を多少ずらして）
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4
香ばしく焼けたら出来上がり♪
お好みでブラックペッパーを振って。
コツ・ポイント
☆耐熱皿にくっつかないタイプのホイルシートを敷いて並べれば、洗い物も楽々です♪
