切って、炒めて、煮るだけ!このレシピの生い立ちあるもので簡単に!!
- 鶏肉(もも肉) 300g
- 人参 3本
- れんこん 1個
- ごぼう 2本
- じゃがいも 4個
- ★水 200ml
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★だし 大さじ2
作り方
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1
鶏ももを炒める
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2
乱切りにした野菜を1に入れて炒める
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3
2に★を入れて煮詰める
-
4
10~15分ぐらい煮て水分が少なくなってきたら完成♪
コツ・ポイント・ごぼうは水にさらす・じゃがいもはしやすいので最後にいれる