2015/04/13、話題入り感謝！
簡単、直ぐに出来ます！
あっさりヘルシーな和食です(^-^)＊°
このレシピの生い立ち
筍を使った、直ぐに出来る料理を作りたかったので(*^^*)♪
簡単です！
材料
- 筍水煮 100gくらい
- ワカメ(乾燥) 一掴み
- 水 300ml
- 醤油 大1
- 酒 大1
- みりん 大2
- だしの素 2袋(8g)
作り方
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1
筍は洗って、穂先以外は、厚さ5mmくらいのいちょう切りにする。
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2
小鍋に水と調味料、筍、ワカメを入れて、火にかける。
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3
沸騰したら、2~3分煮て、火を止める。
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2015/04/13、話題のレシピになりました！
皆様ありがとうございます(^-^) -
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コツ・ポイント
ワカメは乾燥したまま入れてOKです！
煮てから、鍋のまましばらくおくと、味が染みて美味しいです！
煮てから、鍋のまましばらくおくと、味が染みて美味しいです！
