超簡単究極にヘルシー低糖質無水サバ缶鍋

究極にヘルシーで低糖質な無水鍋です。味付けはお好みで！柚子胡椒がぴったり合います♪このレシピの生い立ち鯖缶をたくさん食べたい気分だったので、鯖缶メインの鍋にしました！

1. キャベツ 1/4玉
2. 大根 1/3本
3. もやし 1袋
4. 鯖水煮缶 2缶
5. 料理酒 大さじ4

1. 1

   お好きな野菜をお好きな大きさに切ってください(今回はキャベツざく切り、大根半月切り、もやしを使用)

2. 2

   鍋に1の具材たちとサバ缶汁ごとすべてと料理酒を入れ、野菜に火が通るまで弱火で煮込めば完成！

コツ・ポイント無水鍋なので、弱火でじっくり火を通すのがポイントです。葉物から出る水分も利用しているのでキャベツか白菜はマストで入れるのがいいと思います。