材料もシンプル☆作り方も超簡単☆
このレシピの生い立ち
漬物が苦手だけどこの時期たくさん頂く白菜を消費するために作ってみました!!
材料
- 白菜 500ｇくらい
- 塩 小1
- 昆布茶か粉末の昆布だし 小1
- 鷹の爪の輪切り 適宜
作り方
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1
白菜を食べやすい大きさに切る。
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2
ビニール袋に全ての材料を入れてよーく揉む!!
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3
空気を抜くようにして袋の口を縛って30分～1時間置けば出来上がり☆
お好みで水分を切って食べてください!! -
4
コツ・ポイント
しっかり揉み込んでから放置!!これだけです(・∀・)ノ
