5分足らずで出来るお吸い物です。
このレシピの生い立ち
《キッコーマン本つゆ香り白だし》のサンプルが当たったので、だし要らずで簡単だったので作ってみました☆
材料
- ニラ １～２本
- 卵 1個
- キッコーマン本つゆ香り白だし 適量
作り方
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1
鍋に水を入れ沸騰させる。
その間にニラを一口ぐらいの大きさに切る。 -
2
沸騰したお湯にニラを入れて、白だしを好みの濃さになるまで入れる。
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3
溶き卵を入れて3秒立ったら火を止める。
味噌椀に入れて出来上がり！！
コツ・ポイント
卵のふわふわ感を出すために、卵を入れたら混ぜないで、おとなしく待ってください！！
