３つの材料、白菜・焼売・トマトジュースで簡単料理！安い・旨い・愛情が山盛りの一品で温まろぉ〜♪
このレシピの生い立ち
オハナの父上に教わった手抜きロールキャベツのオリジナルバージョンです！帰りの遅い旦那の夜食や息子１人分だけの夕食などにと〜っても便利！偶には簡単手料理？もありかな？と…(･∀･)
材料
- <１人鍋用>
- 白菜 ６〜９枚
- 焼売 小１０ｺ
- カゴメ完熟トマトジュース 適量
作り方
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1
１人用土鍋に３〜４切れにした白菜を一番下に敷き詰める２枚分位ギュッと押して隙間のないように。
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2
焼売２ｺを包丁の腹で軽く押して潰す。白菜の上におき、また白菜を敷き詰める。その繰り返しをする。
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3
ギュウギュウに押して全て入れ終えたら、トマトジュースを入れて極弱火で煮る。１０〜１５分位で完成♪
コツ・ポイント
カゴメ完熟トマトジュースの味が大好きで我が家ではスープやパスタに良く使っているのですが、焦げやすいので火加減にご注意して下さぃ。レンジでも出来ます。その場合は途中で蓋を取ってしまいます。またチーズやお醤油を足してお好みの味を試して下さい！
