超簡単濃厚チョコケーキの作り方

特にバレンタインデーにはもってこいの簡単レシピです！パウンド型で焼くのも良し！マフィン型などで焼くのも良し！
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくなったので！

材料

  1. ☆ホットケーキミックス 60g
  2. ☆砂糖 15g
  3. ☆ココアパウダー 20g
  4. (☆)板チョコ 1枚
  5. サラダオイル 30g
  6. 卵 1個
  7. 牛乳 30cc

作り方

  1. 1

    ☆の粉類を合わせてふるいにかける。

  2. 2

    別の容器に牛乳と卵を入れて混ぜ合わせる。(割チョコを入れない場合→この時、溶かしチョコレートも一緒に混ぜるとgood)

  3. 3

    サラダオイルを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ざったら、粉類も加え、

    しっかりと混ぜ合わせる。

    (この時、砕いた板チョコを入れると歯ごたえが出て美味しいですよ♡)

  5. 5

    そしたら、型紙を敷いたorオイルを塗ったケーキ型に生地を流し込む。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。(焼き時間はご自身で様子を見ながら調節してください)

  7. 7

    焼き上がったら、完成です！

  8. 8

    このようにラップで包んでおくとさらにしっとりします♡

    • 超簡単！濃厚チョコケーキの作り方作り方8写真

コツ・ポイント

板チョコを溶かしてから混ぜると全体に行き渡るので濃厚になります！

砕いたものをいれる場合は歯ごたえが出るので美味しくなります！

お好みで試してみてください♡

ちなみに、写真は溶かしたものを、混ぜ合わせた場合です！

Tags:

(☆)板チョコ / ☆ココアパウダー / ☆ホットケーキミックス / ☆砂糖 / サラダオイル / 卵 / 牛乳

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