超簡単激ウマチャプチェ

ゴハンが進む最高の味付けです。このレシピの生い立ち残り物の野菜でゴハンのおかずを！

1. 牛細切れ 100g
2. 玉ねぎ 1/2玉
3. 人参 1/2本
4. ピーマン 2個
5. 醤油 適量
6. 酒 少々
7. みりん 少々
8. 油 少々
9. ごま油 少々
10. すりごま 少々
11. 春雨 100g

1. 1

   牛細切れに醤油、酒、みりんで下味をつけ、30分程冷蔵庫におきます

2. 2

   春雨を水に浸して好みの硬さまで戻します

3. 3

   玉ねぎ、ピーマン、人参を食べやすい細切りにします

4. 4

   フライパンに油をしき、1.の肉、2.の春雨、3.の野菜を炒めます

5. 5

   皿に盛り付けてすりごまを振って完成！

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コツ・ポイント簡単過ぎてコツもないにも関わらず激ウマです！