超簡単なのにめっちゃ美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいパスタを作りたくて、考えました
材料
- パスタ 180㌘
- 海老 10匹
- アスパラ 2~4本
- シメジ 2分の1パック
- ポン酢 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- もみ海苔 適量
作り方
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1
大きめな鍋にお湯を沸かし少し塩を加えてパスタを茹でる。茹で上がり1分前に海老、アスパラ、シメジを加えて茹でる。
-
2
茹で上がったらザルにあげ、ボールに移しオリーブオイルをかける、最後にポン酢をかけて、全体に混ざったら完成です。
コツ・ポイント
お好みでバターや粉チーズをのせても美味しいですよ。