超簡単椎茸の味噌バター焼き

味噌とバターのの風味でヤミツキになる事間違いなし！！このレシピの生い立ち味噌を使った料理を何か考えようと思いました。

1. 椎茸 4個
2. 玉ねぎ 1/2個
3. 水菜 1束
4. 塩コショウ 少々
5. 味噌 大さじ　1
6. バター 小さじ　1
7. 酒 少々

1. 1

   椎茸を6等分位に切ります。玉ねぎを薄くスライスします。水菜を3ｃｍ幅に切り、良く水で洗います。

2. 2

   フライパンを熱してバターを溶かします。1の椎茸、玉ねぎを入れ炒めます。水菜を入れます。

3. 3

   味噌を酒で溶かしてから入れます。全体によくからませてから、軽く塩コショウをして完成☆