超簡単梅しそシーチキンの炒飯

昼に夕飯に旦那様の夜食に！ほんのり酸っぱくて優しい味の炒飯です♪シーチキンでまろやかになっているのでお子様にも好評！このレシピの生い立ち我が家の母の味です♪

1. シーチキン缶 1缶
2. しそ お好みで1〜2束
3. 梅干し(甘くないやつ) お好みで2〜4個
4. 塩・コショウ 適量
5. ご飯 人数量

1. 1

   しそを細かく刻んでおく
2. 2

   梅干しは種を取り、叩いておく
3. 3

   フライパンを温めて、シーチキンの油と身をまとめてフライパンに投入

   気になる方は多少油を捨ててもOKです

   ※油はね注意

4. 4

   シーチキンを入れたらサッと炒め、3に梅干しを入れて絡める

5. 5

   4にご飯を入れて炒めながらよく絡めてください。塩・コショウもパパッと投入

6. 6

   仕上げに刻んだしそを加えて、軽く火が通るくらいに炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイントノンオイルのシーチキン缶よりごく一般的なシーチキンマイルド缶をお使いになることをオススメします