超簡単材料つのトマトソース

材料２つ！簡単！切って炒めて、混ぜるだけ！ワインが飲みたくなるおいしいイタリアンが出来ました！このレシピの生い立ちこの前クリームソースパスタだったんで今回はトマトソースを作りました。

1. ホールトマト １缶
2. たまねぎ 中１個～２個
3. にんにく 2片
4. オリーブオイル 大さじ2
5. ブイヨン １個
6. ●好きなパスタ 4人分

1. 1

   つめたい鍋にオリーブオイルと刻んだにんにくを入れ弱火でゆっくり炒める。※これでいい香りが出ます。

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2. 2

   にんにくがキツネ色になったら刻んだ玉ねぎをいれ炒める。※今回はＦＰでたまねぎを刻みました。

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3. 3

   よく炒めたらトマトホールを入れ塩コショウ、ブイヨンをいれ弱火でぐつぐつ。パスタをゆでソースをかけて出来上がり☆

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コツ・ポイントパセリやバジルがなかったからえだ豆をアクセントにしました。