切って炒めて、あっという間に出来上がり(~▽~＠)♪♪♪忙しい朝や時間の無い時にお勧めの一品(^-^)v
このレシピの生い立ち
春キャベツの時期に作る我が家の定番料理です(*⌒▽⌒*)
材料
- 春キャベツ 1/4個
- 玉子 2個
- きぬさや 適量
- ごま油 大さじ１
- ＊砂糖 大さじ２
- ＊めんつゆ 大さじ３
作り方
-
1
キャベツはざく切りにしてきぬさやと一緒にフライパンにごま油を敷いて炒めます。玉子は溶いておきます。
-
2
全体的にしんないしてきたら＊の調味料を入れて溶いた玉子を入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツから水分が出るので味見をしながら調整してください！玉子も半熟が好みな方は火を通し過ぎないように！お好みで人参やしめじを加えると彩りが(o^-‘)b
