超簡単抹茶とバナナのオレオマフィン

混ぜて焼くだけの超簡単スイーツ。洗い物も少なく時短、おやつやプレゼントにも最適です。このレシピの生い立ち余った抹茶アイスをお菓子作りで美味しくアレンジしたくて。

1. ホットケーキミックス 120g
2. 抹茶アイス 70g
3. バター又はマーガリン 20g
4. 卵 1個
5. バナナ 1本
6. オレオ一袋 ９枚
7. ハチミツ 大さじ1
8. 砂糖 大さじ1
9. 粉糖 お好みで
10. 牛乳 大さじ2

1. 1

   材料を準備する。写真以外に砂糖、牛乳です。オーブンを180℃に予熱する。抹茶アイスとマーガリンはチンして溶かす。
2. 2

   ボウルにバナナを入れて潰し、卵を加える。
3. 3

   よく混ぜ、砂糖、ハチミツ、牛乳、溶かしたマーガリンと抹茶アイスも入れる。最後にホットケーキミックスを入れ混ぜる。
4. 4

   最後にオレオ4枚を適当に割り入れ、生地の完成。
5. 5

   マフィンカップに流し入れる。
6. 6

   最後に残りのオレオ5枚を適当に割り上に乗せ、予熱したオーブンで30分焼く。
7. 7

   焼けて、粗熱が取れたら完成。

   お好みで粉糖をかけて下さい。

コツ・ポイントダマにならないよう１つ１つをしっかり混ぜて下さいね。