超簡単干すだけ乾燥野菜

野菜や果物を干すと栄養とアップするらしいですよ
保存食になります
このレシピの生い立ち
主人と2人の食事でゴーヤなど使い切れずにいてダメにしてしまうなら干してみようと思い干しました

材料

  1. エリンギ
  2. ゴーヤ 半分
  3. キウイ 1個

作り方

  1. 1

    エリンギはスライス、ゴーヤは縦半分に切りワタを取りスライス、キウイは皮をむきスライス

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  2. 2

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  3. 3

    エンリギ

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  4. 4

    ゴーヤ

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  5. 5

    キウイ

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  6. 6

    2〜３日干す

    • 超簡単干すだけ乾燥野菜作り方6写真
  7. 7

    この位カラカラになったらとりこむ

    • 超簡単干すだけ乾燥野菜作り方7写真

コツ・ポイント

天気予報を見て3日間ぐらい雨が降らない日に

この時期は2日あれば大丈夫かな？

Tags:

キウイ / ゴーヤ

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