超簡単山芋ステーキ(^^)

ご飯が進むめちゃめちゃ美味しい山芋ステーキ♩このレシピの生い立ち母が作ってたのでメモがわりです！

1. 山芋 100gくらい
2. 卵黄 1個分
3. 薄口醤油 キャップ1杯
4. だしの素 15g

1. 1

   山芋は皮を剥いてすりおろす。

2. 2

   ①に材料全て入れてまぜる。

3. 3

   油を引いて両面焼く

4. 4

   お皿に盛り付けて鰹節を振って醤油を垂らしたら出来上がり！！

コツ・ポイント山芋すりおろすのめんどくさいけどがんばる！！めっちゃ美味しいけん！！