超簡単大根青椒肉絲

たけのこ美味しいけどわざわざ買うのめんどいよね大根チンジャオロースも美味しいよこのレシピの生い立ち細長く切った肉野菜炒め（オイスターソース味）は全部チンジャオロースだと思ってます

1. 豚肉 200くらい
2. ピーマン 1袋（4〜5個）
3. 大根 10cmくらい
4. 調味料
5. みりん 大1くらい
6. オイスターソース お好み

1. 1

   大根、豚肉、ピーマンを同じくらいの長さに細く切る

2. 2

   ごま油をひいたフライパンに全部入れる

3. 3

   しんなりしてきたらみりんを入れて火が通るまで炒める

4. 4

   火が通ったらお好みの量オイスターソースを入れて、ソースがグツグツするくらいまで炒める

5. 5

   完成

コツ・ポイントピーマン余っちゃったな〜ってときに。みりんなかったらオイスターソースだけでもおいしい