切ってポン酢をかけるだけ!
しかしこれが美味しいのよ♫♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのが美味しくってなんとなくあるもので作ったらこれも美味しい!!
材料
- 大根 お好きなだけ
- のり お好きなだけ
- かつおぶし お好きなだけ
- ポン酢 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
大根を薄くスライス
または千切りなど、お好みに切ります -
2
お皿に盛り、マヨネーズ・ちぎったのり・かつおぶしをのせたらポン酢をかけ召しあがれ☆
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3
写真はかいわれがあったので一緒にのせています☆我が家で使用しているのはミツカン味ぽんです♪
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4
大根はスライス後、冷水に5分程つけるとシャキッとします
まっすぐだった大根が少し曲線になり見た目もいいかも♪ -
5
大葉をのせても美味しいですよ~♫
コツ・ポイント
個人的には千切りより、薄くスライスするだけの方が楽だし、食べやすい感じで好きです
素早く作れて簡単美味しいので我が家では重宝しています^^
*写真の紫色は大根です☆サラダ用にと頂いたとても美味しい大根でした^^*
素早く作れて簡単美味しいので我が家では重宝しています^^
*写真の紫色は大根です☆サラダ用にと頂いたとても美味しい大根でした^^*