超簡単大根の皮きんぴら

簡単で、おつまみにもオカズにもなります!このレシピの生い立ち大根の皮をむいて余ったものを利用♬

  1. 大根の皮 適当
  2. ゴマ油 少々
  3. 醤油 少々
  4. 黒ゴマ 少々
  5. 七味 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を揃えて、細長く切る

  2. 2

    フライパンに油をしき、あったまったら、大根を入れて炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、黒ゴマを入れて、醤油をフライパンに回しかける

  4. 4

    七味を掛けておしまい(*^o^*)

コツ・ポイント甘みが欲しければ、ミリンを追加。ゴマも七味も入れなければ、よりシンプルになります♬ 人参の細切り入れるときれいかなー。

Tags:

ゴマ油 / 七味 / 大根の皮 / 醤油 / 黒ゴマ

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