超簡単厚揚げ焼き大根生姜ポン酢和え

あともう1品…という時に簡単にできます。シンプルな味ですがおいしいです◎
このレシピの生い立ち
実家の食卓によく出ていたものに大根おろしとポン酢をプラスしました

材料

  1. 厚揚げ 1/2枚
  2. 大根 1~2cm
  3. しょうがのすりおろし(チューブOK!) 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをお好きな大きさに切る。大根はおろして、水分をきる。

  2. 2

    厚揚げをオーブントースターで3分程焼く(我が家は1000w)

  3. 3

    器に熱した厚揚げと大根おろしをのせ、しょうがのすりおろしも添える。最後にポン酢をかければ出来上がり✿

コツ・ポイント

特にありません。

ポン酢が苦手な方はおしょうゆでも。

Tags:

しょうがのすりおろし(チューブOK!) / ポン酢 / 厚揚げ / 大根

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