超簡単冷製豆腐スープ

作業時間1分!!超簡単お手軽レシピ♪このレシピの生い立ち美容のために大豆をたくさんとりたかったので。。。(^ー^)ノ

  1. ★絹こし豆腐 1丁(330g前後)
  2. ★牛乳 200cc
  3. ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  4. 塩コショー 少々
  5. 青ネギ(オクラの輪切りでも♪) 飾り

作り方

  1. 1

    ★マークを全部いれ、スイッチON!!混ざったら味見をして、塩コショーで味を整える

  2. 2

    器に盛りネギ(オクラの輪切り)を飾って出来上がり!

コツ・ポイントめんつゆはメーカーにより味が若干違うので、味見をしてから、めんつゆを減らすなり足すなり、塩コショーでご家庭の味にしてください。器に注ぐときに茶こしでこしながら入れると泡が消えなめらかになります。

Tags:

めんつゆ / 塩コショー / 牛乳 / 絹こし豆腐 / 青ネギ

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