とっても簡単！包んでトースターに入れてその間に他の料理を作っちゃお！
このレシピの生い立ち
夕食を作る時間短縮したくて（笑）
材料
- 出来ればバター焼き用鮭 2匹
- きのこ（写真はまいたけ） １パック
- バター 適量
- レモンやスダチ、ゆずなどお好きな柑橘類 適量
- 塩・コショウ 適量
- ポン酢（醤油でも可） 適量
- アルミホイル 適量
作り方
-
1
アルミホイルを大きめに切ります。
-
2
鮭をアルミホイルの上に乗せて塩・コショーします。
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3
お好みのキノコを切り鮭の上にのせ
軽く塩・コショーし
お好きな柑橘類を。
写真はゆず。
その上にバターを。 -
4
包んで余熱したトースターで１０分から１５分。
ワット数によりますのでホイルを開けて鮭に火が通ってるか確認して下さい^^ -
5
食べる時に
お好みでポン酢かお醤油を。
コツ・ポイント
トースターを余熱していた方が火の通りが良いです♪
鮭を白身魚に変えても美味しいですよ^^
鮭を白身魚に変えても美味しいですよ^^
