調味料はコショーしか使いませんが、野菜の旨味でしっかり味が感じられます
このレシピの生い立ち
ピザを食べたいけど糖質制限をしているので、油揚げで代用しました
材料
- 油揚げ 2枚
- トマト 1/2個
- たまねぎ 1/2個
- ピーマン 1/2個
- ピザ用チーズ 適量
- 粗挽きコショー 少々
作り方
-
1
油揚げを食べやすい大きさに切る。
トマト、たまねぎ、ピーマンを薄切りにして乗せる -
2
ピザ用チーズを端まで均等に乗せる
-
3
オーブントースターで焼き目が付くまで焼く(12〜15分程度)
焼き上がったら粗挽きコショーをかけて出来上がり
コツ・ポイント
野菜は、なるべく薄切りに。
チーズは端まで乗せましょう
火傷に注意!
チーズは端まで乗せましょう
火傷に注意!