超簡単・即席のお雑煮

遅く帰った日に、さっぱりしたお雑煮を作りました。食欲のないとき、お酒のあとにもぴったり。と～っても簡単！このレシピの生い立ち遅くなって帰宅した日、疲れて体調も悪く、外食をする元気もなく、さっぱりしたお雑煮を作りました。お餅を焼いて、お湯を注ぐだけです。お酒のあとのひと口にもよいかもしれません。

1. お餅 ２個
2. かつお節 小袋の半分
3. とろろ昆布 ふたつまみぐらい
4. 梅干 大1個（お好みで）
5. ねぎ 大さじ２～３杯ぐらい
6. 昆布つゆなどの麺つゆ 大さじ１弱
7. 熱湯 カップ１杯半

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   お湯を沸かし、お餅をフライパンやオーブントースターで焼きます。

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   お餅を焼いている間に、お餅以外の材料をすべて小ぶりの丼に入れます。
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   お餅が焼きあがったら、丼に入れて、上から熱いお湯を注いでできあがり～♪

コツ・ポイントお湯は熱いほうがおいしいですね。塩味は、お好みで、たっぷりのスープで薄味にするか、少し濃い目で少なめのスープになさってくださいね。