まつやさんのとり野菜みそを使ったレンチンだけお手軽レシピです☆シリコンスチーマーを使い洗い物も最小限です！
このレシピの生い立ち
家に冷凍の鮭ととり野菜みそがあり、ちゃんちゃん焼き風にしたら美味しそうだと思ったので
材料
- キャベツ 1/8個くらい
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1/3パック
- 冷凍生鮭 1切れ
- とり野菜みそ 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは細切りに、しめじはほぐしておく
-
2
シリコンスチーマーにキャベツ→玉ねぎ→しめじ→とり野菜みそ→鮭の順にのせ、蓋をして600Wで5分チンする
-
3
庫内でシリコンスチーマーの蓋をしたまま3分ほど放置したら完成！
コツ・ポイント
蒸したらかさが減るので工程2では具材たちを写真のように少してんこ盛りにしても大丈夫です！ただ、味噌が蓋につくのが勿体ないので鮭の下にかけた方が良いと思います！
