超簡単レバーの激ウマ炒め

おかず、つまみに
ささっとʕ•̫͡•ིʔྀ

材料

  1. レバー 1パック
  2. ☆うなぎのタレ 市販のタレ。２回に分けるので使い切らないでね！
  3. ☆一味 お好みで
  4. 油 大さじ２

作り方

  1. 1

    レバーを一口台に切り

    うなぎのタレを

    レバーが半分浸るまで

    入れて冷蔵庫で

    30分〜60分寝かす

    • 超簡単☆レバーの激ウマ炒め☆作り方1写真
  2. 2

    寝かしたレバーを

    取り出しよく熱した

    フライパンに油を

    少し多めに入れる

    • 超簡単☆レバーの激ウマ炒め☆作り方2写真
  3. 3

    この時袋の中の

    うなぎのタレは

    した味用なので

    全部入れてしまうと

    煮立たせるの大変かと

    • 超簡単☆レバーの激ウマ炒め☆作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらボールに取り出し

    残りのタレを絡ませて

    出来上がりʕʘ̅͜ʘ̅ʔ

    お好みで一味をかけて

    ピリ辛にしても☆

    • 超簡単☆レバーの激ウマ炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント

最後に絡めるのを忘れないで☆

これがより美味しくさせるコツですʕ•̫͡•ིʔྀ

Tags:

☆うなぎのタレ / ☆一味 / レバー / 油

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