超簡単ヤンニャンジャンで野菜炒め

ヤンニャンジャンを使うと簡単に野菜炒めが出来ますよ!
このレシピの生い立ち
美味しいヤンニャンジャンを、手に入れた・・・・

材料

  1. 豚肉 200グラム
  2. モヤシ 2/1袋
  3. 人参 2/1本
  4. ピーマン 2個
  5. ヤンニャンジャン 大2

作り方

  1. 1

    人参・ピーマンは細切りにする。

    豚肉は1口大に切る。

  2. 2

    野菜を、強火で炒め、皿に取り出す。

    豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加え酒を入れる。

  3. 3

    ヤンニャンジャンを入れて味を調える。

コツ・ポイント

酒の代わりに紹興酒を入れると、もっといいですよ。

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Tags:

ピーマン / モヤシ / ヤンニャンジャン / 人参 / 豚肉

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