調理みそを使うから絶対失敗なし！
圧力なべ使用で素早くできちゃう♪
新米主婦の私にもオカンの味ができちゃいました☆
このレシピの生い立ち
主婦歴３０年以上のベテラン主婦さんに教えてもらいました☆
材料
- 真さば １尾
- ☆めんつゆ（希釈済み） ２００ｃｃ
- ☆水 ５００ｃｃ
- ★調理みそ ５０～６０ｃｃ
- ★しょうが 適量
作り方
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1
さばを３枚おろしに。
私はおろしてあるものを購入(-_-;) -
2
圧力なべにさばと☆を入れ、火にかける。蒸気が出てきたら、中火にして１０分間加熱。
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3
自然冷却してふたをあける。★を入れて、落としぶたをし、照りが出てくるまで弱火で煮る。
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4
なんと簡単出来上がり♬
