超簡単＆低カロリーな納豆お豆腐どんぶりです☆お豆腐たっぷりなので、これだけでお腹いっぱいに♪
このレシピの生い立ち
一人おうちランチに、手間をかけず、ヘルシーに、お腹がいっぱいになるものを作りたくて考えました。カロリーは大まかに計算したところ、約５００kcalです。
材料
- ご飯 お茶碗１杯分
- 納豆 １パック
- 絹豆腐 1/2丁
- ねぎ(小口切り) 大さじ１〜２
- ★わりした 大さじ１
- ★マヨネーズ 大さじ1/2
作り方
-
1
納豆に付属の醤油、わりした、マヨネーズを加え、よく混ぜておく。
-
2
どんぶりに熱々のご飯をよそり、その上に絹豆腐半丁をくずしながらのせる。
-
3
２のどんぶりに、１の納豆、小口切りにしたねぎをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜてのせるだけなので、コツは不要ですが、２の絹豆腐をのせた後に、レンジで少しチンしてお豆腐ごと温めると、ご飯が冷めず食べるときも熱々でいただけます。
