もちもち～なベーグルです！このレシピの生い立ちベーグル大好きな家族のために…
- バナナ 150g
- 強力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 牛乳 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- レモン汁(お好みで) 小さじ1
作り方
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1
バナナをミキサーでペースト状にし、色が変わらないようにお好みでレモン汁を掛け混ぜておく
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2
強力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておきます
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3
ボウルに1と2、残りの材料を全て入れ、まとめる
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4
生地を3～4等分する
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5
1つを30㎝くらいの棒状に伸ばし端と端を繋げ、止める。ドーナツの形に整形する※この時真ん中の穴は大きめの方が良いです！
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6
180度に余熱したオーブンで20分程焼くと…
出来上がりです♪
コツ・ポイント○焼き時間はそれぞれ各ご家庭で異なりますのでご了承下さい○私は塗っていませんが、焼く前に生地の表面につや出し用の卵を塗ると見た目きれいになります！
