中華風唐揚げです(*^^*)
ネギだれなくても美味しいですよ♪
材料
- 鶏肉 2枚
- *☆めんつゆ 適当
- *醤油 適当
- *☆ゴマ油 適当
- *ショウガ 適当
- *にんにく 適当
- *紹興酒 適当
- *香味ペースト 適当
- ネギ 適当
- ☆酢 適当
- ☆いりゴマ 適当
- ☆辛味 適当
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
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2
ボールに鶏肉を入れて調味料*を全部入れる。
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3
→参考までに。
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4
もみもみ。
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5
片栗粉を入れて。
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6
片栗粉をまぶしながら揚げます。
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7
ネギをみじん切りにします。
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8
調味料☆を全部入れて混ぜます。
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9
→参考までに。
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10
出来上がり♪
コツ・ポイント
市販のカットネギを使えば
まな板&包丁不要です(*^^*)
まな板&包丁不要です(*^^*)