トマトと豚バラ肉ととろけるチーズで、さっぱり美味しい一品ができます！
10分以内でできちゃうスピードメニュー
このレシピの生い立ち
トマトと豚バラととろけるチーズで夏にさっぱりいただける炒め物です。
材料
- 豚バラ肉 4枚
- トマト 中1個
- とろけるチーズ 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ドライバジル（あれば） お好みで
作り方
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1
豚バラ肉は3センチほどの大きさに切る。トマトも一口サイズに切っておく。
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2
フライパンに油を引いて熱し、豚バラ肉、酒を入れて炒めて旨みを出す。その後、トマトを投入して炒める。
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3
塩を入れて味付けし、とろけるチーズを入れて、チーズが少しとろけたところで火を止める。
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4
お皿に盛りつけて、ドライバジルをふりかけてできあがり！
コツ・ポイント
豚バラ肉のうまみ、チーズのコク、トマトのさっぱり感がたまりません！
スピードメニューでどうぞ（＾＾）
スピードメニューでどうぞ（＾＾）
