ご飯がよく進みます。このレシピの生い立ちミニストトーネを参考に作りました。
- トマトソース 350グラム
- ☆豚肉 100グラム
- ☆にんじん 3分の1
- ☆ナス 1本
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
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1
☆を一口大に切ります。
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2
にんじんはレンジレンジでつまようじがとおるくらい加熱します。
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3
塩こしょうを入れ豚肉に火がとおたら火を止めます。
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4
3にトマトソースを入れ塩こしょうを入れからく混ぜます。
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5
混ぜ終わったら蓋をし中火で5分煮込むと出来上がりです。
コツ・ポイント弱火でじっくり煮込むとより美味しくなります。