ホットケーキとよく合う♡市販の2層仕立てのダノンビオを混ぜるだけで手軽に美味しいヨーグルトソースの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオのアレンジレシピモニターにめでたく当選したので作ってみました♪今までヨーグルトをホットケーキにかける発想がなかったのですが、やってみたらさっぱりして上品な甘さをプラスできて本当に試してみてよかったです☆
材料
- ダノンビオ2層仕立て(ストロベリー) 1個
- ☆ホットケーキミックス 100g
- ☆卵 1個(50g)
- ☆豆乳 100cc
作り方
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1
☆のホットケーキの材料を混ぜる。(混ぜすぎないほうがふっくら仕上がるようです!)
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2
薄く油をひいて弱火で熱したフライパンに①の生地を1/2流し入れる。少し高い位置から一気に流し入れると綺麗な形になります。
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3
表面にぷつぷつと穴が開いてきたらひっくり返す合図!裏面を2分ほど焼いたらホットケーキの出来上がり♪
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4
ダノンビオ2層仕立てを混ぜて、出来上がったホットケーキにかける。桜色で美しいソースです☆
コツ・ポイント
ただ混ぜてソースにするだけなので難しいコツなどはありません☆今回はストロベリーで、あたたかい状態のホットケーキにかけましたが、暑い季節に冷やしたホットケーキに冷蔵庫から出したばかりのダノンビオをかけても絶対美味しいはずです♪