ズッキーニとスパムは相性抜群！卵を加えると彩りも鮮やかです☆ビールにも合うのでささっとおつまみや、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
お土産でスパムをもらったので、夏バテ解消出来るようなモリモリ簡単料理を作りたくて☆
材料
- ズッキーニ 1本
- スパム 1/3缶
- 卵 2個（1個でも可）
- オリーブオイル 中さじ1
- 塩コショウ 少々
- ウスターソース 大さじ2
作り方
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1
ズッキーニは縦半分に切って、7〜8mmくらいの半月切りにスライスします。
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2
スパムは1cmくらいの厚さで、食べやすい大きさに切ります。
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3
フライパンにオリーブオイルをひいて、ズッキーニとスパムを炒めます。
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4
ズッキーニに焼き目がついたら、塩コショウをして、といた卵をフライパン全体に流し入れて箸でかき混ぜます。
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5
全体にウスターソースを絡めて出来上がりー！
コツ・ポイント
ご注意☆スパムに味がついてる場合は塩コショウ不要です！
