本当に簡単!でも意外とおいしい。遅く帰った時なんかに,10分で作れます。このレシピの生い立ち帰宅後すぐにパスタが食べたくて,考え出しました。
- パスタ 100g
- 塩 適量
- 粉末トマトスープの元 一袋
- ベーコン 3枚
- 茹で汁 150cc
- とろけるチーズ 1~2枚
- 黒コショウ 適量
作り方
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1
下準備☆パスタを塩茹でする。茹で汁を150ccくらい取っておく。ベーコンを1㎝幅に切っておく。
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2
フライパンでベーコンを炒める。少しカリッとしたら,茹で汁を加え,軽く沸騰したらスープの元を入れ,混ぜる。
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3
スープの元のダマがなくなったら,フライパンを火から下ろし,とろけるチーズを入れて軽く混ぜる。
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4
チーズが溶けたら,塩,黒コショウで味を調え,パスタと絡める。お皿に盛り付けて出来上がり☆
コツ・ポイントチーズを入れてからは素早く仕上げるといいと思います。とにかくすぐに食べたかったので,ベーコンしか具を入れていませんが,他にもブロッコリーなど野菜を入れるといいのでは。他のスープの元でも作れます。おいおいレシピにしていきます。