コンビーフからとてもいいうまみが出ます♪あったかおかずです★
このレシピの生い立ち
コンビーフのうまみがじゃがいもにしみこんだらおいしいかなーと思って♪
材料
- じゃがいも 3個
- 玉ねぎ １個
- コンビーフ １缶
- 水 500cc
- めんつゆ 少量
- ほんだし 大さじ１
作り方
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1
ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさに切り、10分ほど水にさらした後、ほんだしを入れた水で煮ます。
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2
ジャガイモに火が通ったら玉ねぎとコンビーフを入れてさらに煮ます。
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3
水分が半分くらいに減ってきたら、軽くめんつゆで味をととのえて出来上がり★
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4
※ほんだしとコンビーフから塩気が出るのでめんつゆは控えめに。
コツ・ポイント
肉じゃがのお肉の代わりに、コーンビーフで代用(笑)
これがだしが出てウマっ★
これがだしが出てウマっ★
