超簡単サラダ菜と味付メカブのサラダ

忙しい朝に、ドレッシング要らずで超簡単! その上おいしい!このレシピの生い立ち家内が水菜とめかぶで作ってくれたのが、思いの他おいしかったので。

  1. サラダ菜 お好み
  2. 味付メカブ 1パック
  3. えのき茸 1/2P(100g)
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大匙1杯

作り方

  1. 1

    サラダ菜を洗って水を切り、食べやすい大きさに千切る

  2. 2

    えのきの長さを3等分に切り、ほぐして、レンチンする

    • 超簡単!サラダ菜と味付メカブのサラダ作り方2写真
  3. 3

    えのきに味付けメカブと麺つゆを加え、混ぜ合わせる

  4. 4

    皿に盛り付けたサラダ菜にのせる

    • 超簡単!サラダ菜と味付メカブのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント余りにも芸のないレシピ。是非材料を加えて下さい。

Tags:

えのき茸 / めんつゆ倍濃縮 / サラダ菜 / 味付メカブ

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