忙しい朝に、ドレッシング要らずで超簡単! その上おいしい!このレシピの生い立ち家内が水菜とめかぶで作ってくれたのが、思いの他おいしかったので。
- サラダ菜 お好み
- 味付メカブ 1パック
- えのき茸 1/2P(100g)
- めんつゆ(2倍濃縮) 大匙1杯
作り方
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1
サラダ菜を洗って水を切り、食べやすい大きさに千切る
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2
えのきの長さを3等分に切り、ほぐして、レンチンする
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3
えのきに味付けメカブと麺つゆを加え、混ぜ合わせる
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4
皿に盛り付けたサラダ菜にのせる
コツ・ポイント余りにも芸のないレシピ。是非材料を加えて下さい。