コンソメを熱湯で溶いて、セロリの葉を浮かせました^^
メインを引き立てるあっさりスープです♪
ブラックペッパーを挽いても
このレシピの生い立ち
セロリの葉は煮ると色が悪くなるので、飲むときにトッピン具すると好いかもしれません^^
材料
- チキンコンソメキューブ 1つ
- 熱湯 300ml
- セロリの葉 少し
作り方
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1
小鍋で水を温め、コンソメを加えるだけです。
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2
スープマグに直接コンソメと熱湯を加えると、より簡単に。
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3
刻んだセロリの葉を散らす。
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4
ブラックペッパーをふると、好いですよ
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5
ナポリタンに添えたり^^
コツ・ポイント
チキンではなくても、ふつうのコンソメキューブでも^^