超簡単キャベツとひき肉の味噌炒め

白いご飯がすすむ一品!家にある余ったお野菜でアレンジ自在です♡
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費に!

材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. 生姜のすりおろし 小さじ1
  3. 長ネギ 5cm
  4. 小ネギ 3本
  5. ごま油 大さじ1
  6. ひき肉 200g
  7. いりごま(白) 適量
  8. タレ
  9. みりん 小さじ2
  10. 醤油 小さじ1
  11. 砂糖 小さじ2
  12. 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    キャベツはよく洗い 一口大にざく切りにします。生姜をすりおろします。長ネギはみじん切り 小ネギは小口切りにします

    • 超簡単 キャベツとひき肉の味噌炒め♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油と①の生姜と長ネギのみじんぎりを入れ 中火で熱し 香りを出します

  3. 3

    香りがしてきたら ひき肉を入れ 色が変わるまで炒めます

    • 超簡単 キャベツとひき肉の味噌炒め♡作り方3写真
  4. 4

    その間にタレを作ります

    • 超簡単 キャベツとひき肉の味噌炒め♡作り方4写真
  5. 5

    キャベツを入れ ざっくりと炒め しんなりしたら④を加え 全体に絡めます。

  6. 6

    器に盛り 小ネギといりごまをふりかけたら 出来上がりです

    • 超簡単 キャベツとひき肉の味噌炒め♡作り方6写真
  7. 7

    1男4女のママサマ♡

    Sai2014サマ♡

    ステキなつくれぽありがとうございました♡

  8. 8

    キャベツひき肉の人気検索でTOP10入りしました!見て下さった皆様に心から感謝しております♡ありがとうございます♡

    • 超簡単 キャベツとひき肉の味噌炒め♡作り方8写真
  9. 9

    nobumuuサマ♡

    ナッチャンマンさま♡

    ふう、はっちゃんさま♡

    ステキなつくれぽありがとうございました♡

  10. 10

    sao050902さま♡

    BanVan5はん☆ さま

    achanahaさま♡

    ステキなつくれぽありがとうございました☆

  11. 11

    maya☆0130さん♡

    ☆haruru14さん♡

    ふう、はっちゃんさん♡

    ステキなつくれぽありがとうございました!

  12. 12

    おかげさまで話題入りしました♡作って下さった皆さまありがとうございます(//∇//)感謝感謝感謝です♡

    • 超簡単 キャベツとひき肉の味噌炒め♡作り方12写真
  13. 13

    あーみーなーさん♡

    はじめまして!たくさんレシピがある中 こちらにつくれぽを送って下さりありがとうございます♡↓

  14. 14

    キャベツが柔らかくて美味しそう☆

    とっても嬉しく幸せです!感謝☆

  15. 15

    やんちゃ坊主☆さん

    はじめまして! 

    美味しそうなつくれぽ送って下さり しかも定番にして頂けるだなんて♡↓

  16. 16

    とっても嬉しいコメントまでありがとうございます(*^^*) 幸せです!

  17. 17

    ☆しいたんママ☆さん

    お肉がたっぷり美味しそうですね♡素敵なつくれぽありがとうございます!暑さが続いてますので↓

  18. 18

    ご自愛ください♡

  19. 19

    ふぅ、はっちゃんさん♡

    つるむらさき!!栄養もたっぷりで美味しそう(≧∀≦) ステキなつくれぽをありがとうございます♡↓

  20. 20

    いつもいいね!を下さってとっても嬉しいです!感謝してます!!

  21. 21

    りゅうとりのママさん♡

    お子様ぱくぱく食べて下さった様で嬉しいです!美味しそうなつくれぽありがとうございました♡

  22. 22

    ふぅ、はっちゃんさん♡

    とーんでもないです!赤パプリカが入ると一気に華やかになりますね♡素敵なアレンジもありがとう↓

  23. 23

    ございます♡ 寒くなってきましたね お風邪等引かぬ様にご自愛ください♡

コツ・ポイント

残り野菜でアレンジ自在です!

Tags:

いりごま(白) / ごま油 / ひき肉 / みりん / キャベツ / 味噌 / 小ネギ / 生姜のすりおろし / 砂糖 / 醤油 / 長ネギ

これらのレシピも気に入るかもしれません