キッシュが驚くほど簡単にできます。
- 冷凍パイ生地 2枚(普通は4枚入り)
- 卵 一つ
- 生クリーム 100cc
- 季節の野菜 適量
- 溶けるチーズ 適量
- ブルーチーズ 適量
作り方
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1
冷凍パイシートは解凍し、丸型に隙間が無いように引き、170度のオーブン(余熱なし)で15分ほど焼く。
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2
季節の野菜は火を通しておく
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3
卵・生クリームを混ぜておく
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4
焼き上がった1に2を彩りよく並べ、上から3、チーズをかける
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5
170度のオーブンで表面に焦げ目がつくまで様子を見ながら焼く。30分くらい。
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6
出来上がりです!