やっこにのっけたり、ごはんでどんでも、そうめんにかけても^_^
材料
- オクラ 15〜6本
- 塩 適当
- 青じそ 適当
- ツナ 1缶
- 調味料
- しょうゆ 小さじ2
- 白だし 小さじ1
- おろし生姜 小さじ山盛り1
作り方
-
1
オクラは塩でずりずりして、沸騰したお湯に入れて1分!
そのあと冷水に飛び込ませます -
2
ザクザクに切って、他の材料と混ぜ合わせます
-
3
仕上げにたっぷりの青じそをトッピング
コツ・ポイント
生姜はたっぷり目に!青じそもいい仕事します
やっこにのっけたり、ごはんでどんでも、そうめんにかけても^_^
オクラは塩でずりずりして、沸騰したお湯に入れて1分!
そのあと冷水に飛び込ませます
ザクザクに切って、他の材料と混ぜ合わせます
仕上げにたっぷりの青じそをトッピング