アボカドとカニカマで簡単サラダ☆彡
- アボカド 1個
- カニカマ 6本くらい
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- ドレッシング(オイル系) 大さじ2~3
- マヨネーズ 大さじ2~3
- にんにくチューブ 1センチくらい
作り方
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1
きゅうりを薄切りにし、塩をまぶせ5~10分放置。
アボカドは食べやすい大きさに切る
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2
きゅうりの水気をしぼり、アボカドとカニカマとあえる(カニカマをさくような感じで)
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3
ドレッシングとにんにくをあえる
ドレッシングはイタリアンでも、和風でも、ノンオイルとかフレンチ以外ならなんでもいいです
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4
最後にマヨネーズをあえて、完成。
コツ・ポイントドレッシングで下味をつけることで、コクとマヨネーズの量を減らせてヘルシーです。日清のノンコレステロールのうま塩が一番合った気がします。